Mun mielestä siihen luontoon nyt vaan pitäisi ottaa terveempi asenne, pitäisi sopeutua siihen luonnon voimaan eikä yrittää vääntää sitä väkipakolla joksikin muuksi, kun ei siinä onnistuta vaikka kuinka yritettäisiin, ei suuntaan ei toiseen.
Niin eikös lumilinko, puutarhajyrsin, että ruohonleikkuri olisi kuitenkin mahdollista pistää samaan pakettiin, terän vain vaihtaisi keulaan ja ottaisi kuupan pois tai antaisi olla paikallaan, valitsee sitten sopivan välityksen?
Tosin mua hieman naurattaa täällä tuo pvalilan tuskailu, pahoittelut siitä, mutta kun täällä on kumminkin yhteensä yli 30 tuntia tehty lumitöitä jo tälle talvea, niin tuo on jotenkin huvittavaa
Vaan niinhän se menee, että ihminen on mukavuudenhaluinen otus, verrataanpa muurahaiseen tai mehiläiseen, niin aika perkuleen laiskoja olemme
Eikös pvalila jotain sanonut, että velan pitäisi tuottaa jotain vastiketta, että velaksi eläminen on suurinta hölmöyttä? Kuinka paljon se omassa tönössä asuminen sitten tuottaa ja milläkin tasolla, onko se velan määrä suhteessa siihen mitä siitä kokee saavansa? Puhtaasti plussa ja miinuseuroina tuotakaan ei ehkä voi ajatella, tai mistä sitä tietää, mullakin olisi varmasti pää levinnyt täysin totaalisesti jos olisin tämän ajan asunut kommuuni kivitalossa, mikä senkin hinta sitten olisi, yhteiskunnalle kai yli miljoonan maksaa jos ihminen kuolee puolessa välissä työuraa, mutta jos ei kuolekkaan vaan kaipaa vuosikausien hoitoa niin voi maksaa monia miljoonia enemmänkin, onko se sitten järkevämpää vai se että ottaa velkaa ja oman tönön, se kuinka paljon no siitä valmis sitten maksamaan ja paljonko resursseja aikoo käyttää sen asian saavuttamiseen on aina niitä omia makujuttuj jossain määrin.
Niin Foreca kertoo yhtä ja tuo ns. 'virallinen' laitos toista, no sehän ei ole uutta että koko suomi rajoittuu tuohon alueeseen
Tuli tuossa tehtyä kerrankin oikein pehmeitä sämpylöitä, ei kaupassakaan ole noin pehmoisia.
6dl vettä sellaista käteen vähän viileää muttei kylmää eikä oikein lämmintäkään kyllä.
50g hiivaa
2rkl mallassiirappia
1rkl hunajaa
reilu 2tl suolaa
50g voita (jos kaupassa sitä vaan sattuu olemaan)
60% puolikarkeita ja 40% hiivaleipäjauhoja, tuota voisi kokeilla kyllä toisinpäin, niin saisi makua paremmin.
Ensin muut ainekset sekaiisin, sitten huljautus jauhoja ja kiivasta vatkaamista, että tulee paljon kuplia, sitten kun vatkaa niin reippaasti pistää jauhoja niin että alkaa paksummaksi menemään seos, taisin pari desiä kipata kulhoon kerralla tuossa vaiheessa, sitten paljon jauhoja lisäillen, että tarttuu vielä juuri ja juuri sormeen, lämpimässä kohotus, siis ei huoneenlämmössä, vaan ihan oikeasti lämpimässä noin 10min, sitten pellille muotoon ja kohotus 30min edelleen lämpimässä eikä missään huoneenlämmössä. Paistaminen 200 astetta alaosassa, kun mun sämpylät ainakin on tosi isoja.
Kohotuksen voi tietty tehdä niinkin että aloittaa lämpimässä ja heittää jääkaappiin jos vaan pelti mahtuu sinne, niin voi monen tunnin päästä ottaa uunin päälle lämpiämään samalla kun uunia lämmittää ja paistaa sitten, vaan ei mulla oikein mahdu jääkaappiin, mutta sillä tavalla voi vähän hallita ajankäyttöään, jos leipomiselle olisi aikaa vain paljon ennemmin kuin paistaminen olisi järkevää.
Yleensä tulee kyllä hiivaleipäjauhoja käytettyä, mutta nyt oli vain pussin pohjat jäljellä ja tuohon se riitti, tarkkoja mittoja ei ole mikään, kun nyt enemmän harrastaneena on tullut sellainen tuntuma, veden mittaan, mutta muut sitten noin arviosta ja jauhoja niin kauan kunnes koostumus on hyvä.
Eipä ole ollut oikein päivää etteikö olisi jonkinsortin leipomista tehnyt, tulee se vaan aika paljon halvemmaksi kuin valmiin ostaminen, mutta pitää olla sitä aikaa, esim. joka toinen päivä 2-3 tuntia, eikä ilman konetta varmasti tulisi niin paljoa tehtyä.
Saatan kyllä pian hankkia pakastimen, jos suinkin pelimerkit antaa myöten, sillä kun säästäisi aika paljon, pystyisi tekemään esipaistettua tai valmista enemmän ja pakastaa sitten, kuin myös lihaa voisi paistaa ja pakastaa muutaman päivän tarpeisiin kerralla, käytännössä siinä tulisi paljon enemmän säästöä kuin pakastin veisi sähköä ja takaisinmaksukin voisi olla alle vuosi. Mulla on vain sellainen pakastelokero joka on kyllä kolme + yksi tähteä, mutta pakastin on aina pakastin, jos saisi kokonaisia pellillisiä vaikka sinne esipaistettua, niin sitten pussittaisi kun on jäätyneet.
Ai niin, mulla on kylppärissä alle +5C, tosin en ole pitänyt siellä sitä radiaattoria päällä kuin satunnaisesti, se nostaa lämmön yli +10C lukemaan ja kun ei tuo vielä ihan pakkasille mene -10C kun on ulkona, vaikkei sitä millään lämmittäisikään. Sehän on periaatteessa patti talon kyljessä, jonka eristeet on kadonneet ainakin osittain, toimii myös vessana, joten vessassa aika nopeasti tulee käytyä ja vedellä ei tee mieli lotrata, kun se on jotain +2 - +6C väliltä, nuukuus on taitolaji
Erehdyin hunajaa nuolaisemaan, ai että se on hyvää, pentuna naapurissa asui mehiläistarhuri, joten meillä oli aina hyvin hunajaa, meni tässä varmaan yli 10 vuotta kun edellisen kerran maistoin, paljon parempaa kuin muistinkaan, oikeastaan en tiedä mikä voisi olla paremman makuista, joten ei kannata yllättyä jos tungen hunajaa vähän joka juttuun
Tuohon ei oikein taida lingotkaan purea. Bobcat olisi kiva! Tai 1000kW:n lämpövastus pihatien alla...
