Puuhella, Kotiliesi

[Funktio]

Moro!

Ostin vanhan talon ja keittiössä kökötti Porin valun kotiliesi -puuhella. Sitä ei olla käytetty 10 vuoteen ja syykin selvisi kun avasin polttopesänluukun. Siellä oli uunin ja polttopesän välisessä seinämässä reikä, mutta joka on ilmeisesti jossain vaiheessa muurattu umpeen.

Kysymys kuuluukin löytyykö Varsinais-suomen alueelta jota kuta puuhella asiantuntijaa, joka voisi käydä katsomassa, että saako uunista vielä jollain tavalla toimivan pelin. Olen ajatellut käyttää sitä vain lämmönlähteenä, joten minun puolestani sen voisi vaikka kokonaan muurata umpeen, kunhan saisi jotenkin toimimaan.

Tänks!

[MM]

Kokeilepa lieden toimintaa ensin semmoisenaan. Yleensä puuliesien uuni vaatii hirveästi polttamista ennenkuin asteet saadaan ruoanlaittotasolle, meillä puuhellaa käytetäänkin talvisin lietenä eli päällä keittämiseen ja paistamiseen. Uunia korkeintaan luokien lämpökaappina. Muurattu leivinuuni, jossa puut poltetaan samassa tilassa, on sitten asia erikseen, siinä onnistuvat järkevästi uuniruoat ja grillaaminenkin.

Jos liesi toimii, voit täyttää uunin tiilillä, niin saat siihen lisää varaavuutta.

[pakoistinen]

Huh? Meidän högforsin hella tarvitsee yhden vasullisen pellettejä ja pari pientä klapia ja pitsa lämpenee uunissa ihan rapeaksi. Mä en sinne tiiliä aio laittaa, koska pitsa ei mahtuisi sekaan.

[ana_taas]

joo ei oo mullakaan aikomusta tiiliä paistaa, toi meidän högforsin hella pesee minkä vaan pizzerian kyhäykset, eikä puutakaan niin tuhottomasti mene, meillä se lämpee tosi nopeesti ja keittiö siinä sivussa...

[MM]

Meillä on kaksiuuninen Porin valun Kotiliesi 30 sekä yksiuuninen Högforsin 3 A. Tiedä sitten, paisto/kettokytkinkin on huomioitu. Mutta hyvä jos teillä toimii!

[Funktio]

Mut perimmäisen kysymyksen äärelle. Mitä ootte mieltä, kannattaako ja kuka tulisi tsekkaamaan sitä?!? se on nyt irti hormista ettei oikeen testauskaan onnistu. Osaakohan nuohoojat yleensä sanoa juuta taikka jaata?!?

[jhelmine]

Luulisin nuohoojan osaavan sanoa sen kunnosta riittävästi. Ammatin puolesta kuuluu jo seurata käytössä olevia tulisijoja ja hormeja, eikä siinä hellassa mitään erikoista ole, varsinkin kun saman tyylisiä on paljon käytössä.

Eihköhän nuo kaikki vanhat hellat saa korjattua. Jos olisi tarvetta etsiä levyjä tai muita näkyviä valurautaosia, niin samanlaisia ei helposti löydä. Tässä ei tunnu olevan siitä kyse eli on korjattavissa (jos ei nyt ole käyttökelpoinen).

Mikäli uunin täyttää, niin periaatteessa hellan varauskykyä pystyisi lisäämään, kun sopivasti laittaa savun kiertämään sen uunin läpi. Käytännössä tilaa on vähän ja menee virittelyksi, että sen saa onnistumaan. Ahtaat kanavat tarkoittaa heikkoa vetoa ja sateisillä keleillä hankalaa sytyttämistä... eli muutoksia on syytä miettiä tarkkaan.

Puuhellan heikkous lämmityslaitteena on heikompi hyötysuhde kuin pystyuuneissa. Siinä liekki on niin lähellä levyä ja tuli jäähtyy liian äkkiä (keittämisessä se taasen auttaa). Jos käyttää ostopuita niin laske että energiasta saa talteen 50..70%.

Mun puuhellassa pesän koko on 27cm x 34cm x 43cm (leveys x korkeus x syvyys). Tuossa pesään saa helpommin useamman klapin ja liekki ei jäähdy ihan heti, vaikkei ihanteellinen olekaan. Paksumpien klapien kanssa palaa pari tuntia eli ei tarvitse jatkuvasti vahtia.

Jos saat nettii kuvia, niin pistä näkyville. Niistäkin voi jotain sanoa.

[maanma]

Uunin tiilivuorauksella voidaan tavoitella myös tasaisempaa ja tosiaan pidempikestoista lämpöä.

Meillä esim. tulipesän paloalue on uunin päällä ja savukaasut kiertää sivulta alas uunin ali tai toiselta sivulta suoraan ulos riippuen kääntöpellin asennosta. Tuo uunin katto on varmasti kuumempi kuin pohja, joten sen vuoraaminen tiilillä tasoittaisi tilannetta.

Myös uunin pintojen harjaus noesta tulipesässä parantaa sen hyötysuhdetta melkoisesti, koska noki on hyvä lämmöneriste.

[Funktio]

Yritän ottaa kuvia ja pistää johonkin näytille...