Oma nurkka

[jtbo]

Raskasta se on hengityssuojain naamalla koko päivä hillua, mutta ei sitä vaan muuten pysty ilman pahoja allergiaoireita.

Piipunhattu on nyt sentään piipussa.

Kaivon kun sai tyhjäksi, niin paljastui, että puun juuria on kasvanut kaivon renkaiden välistä. jotka sitten imevät tietty sitä vettä.

[pvalila]

Tuota nimeä Rikkihappo Oy käytettiin verraten lyhyen aikaa, kun tuo sun lehtinen painettiin oli nimi juuri otettu käyttöön.

Kymmenen vuotta myöhemmin nimi vaihtui Kemiraan, samalla kun siihen liitettiin Typpi Oy.

Tuolloin elettiin aikaa, jolloin tuotannon haluttiin olevan Suomessa.

[jtbo]

Joitain sanomalehtiä on 1960-luvun alusta, valitettavan huonossa kunnossa vaan moni, mutta näkee niistä vielä jotenkin lukea, otsikoita lähinnä silmäilin, Kekkonen lentää onnittelumatkalle Venäjälle ja USA uhonnut jotain ydinasevarustelusta aseistariisuntakomissiossa vai mikä lie olikaan, olikohan se otsikoita USA:n ydinaseuhka, vähän samaan tapaan kuin p-koreasta tai Iranista uutisoidaan nykyään.

Vajaa 20 vuotta tuolloin oli sotien päättymisestä täällä, joten kai sitä yritettiin varoa joutumasta uuteen kärhämään, kun osapuilleen jokainen aikuinen sen sodan oli nähnyt.

1960-1970 väli lie sellainen, että siinä tapahtui iso yhteiskunnallinen muutos, myös taloudessa tapahtui suuria.

[pvalila]

Joitain sanomalehtiä on 1960-luvun alusta, valitettavan huonossa kunnossa vaan moni, mutta näkee niistä vielä jotenkin lukea, otsikoita lähinnä silmäilin, Kekkonen lentää onnittelumatkalle Venäjälle ja USA uhonnut jotain ydinasevarustelusta aseistariisuntakomissiossa vai mikä lie olikaan, olikohan se otsikoita USA:n ydinaseuhka, vähän samaan tapaan kuin p-koreasta tai Iranista uutisoidaan nykyään.

Vajaa 20 vuotta tuolloin oli sotien päättymisestä täällä, joten kai sitä yritettiin varoa joutumasta uuteen kärhämään, kun osapuilleen jokainen aikuinen sen sodan oli nähnyt.

1960-1970 väli lie sellainen, että siinä tapahtui iso yhteiskunnallinen muutos, myös taloudessa tapahtui suuria.

Käsittämättömän vähän sota on mun elämässäni näkynyt, vaikka sen loppumisesta oli vain 18 vuotta kun meikäläinen tänne ilmestyi.

Meikä myös syntyi uuteen lähiöön, ja siksi mulle on sähkö, puhelin ja juokseva vesi olleet aina itsestäänselvyyksiä.

Tapiolassa oli pitkään tiettyjä paikannimiä käytössä, kuten liikennevalot, liikenneympyrä ja radiomastojen juurella: taitavat vanhat tapiolalaiset nuo vieläkin tuntea.

Liikenneympyrä on kaiketi tulossa takaisin, jee!

[jtbo]

Sellainen kova tekemisen meininki kai sitä on ollut 20 vuotta sodan jälkeenkin vielä, 40 vuotta sodan jälkeen kun 20 vuotta sodan jälkeen syntyneet alkavat vasta vähitellen jotain maailmasta ymmärtääkkin ja alkavat muuttamaan sitä omilla kokemuksillaan ja näkemyksillään.

Löysin taas hienon paikan interwebistä, nimittäin kokkaussivusto insinööreille
Siitä vaan toffeeta vääntämään:
http://www.cookingforengineers.com/reci ... ish-Toffee

Werther's Original toffeen maun saa mielestäni ilman kermaakin, kun laittaa Arlan voimakassuolaista voita, ihan vähän vaniliinisokeria, tavansokeria ja tilkan vettä, liekkö sitten sitä kermaa tosi vähän noissa. 7% väittää että olisi, voitakin vain 4.5%, kun taas itse teen, niin voita ja sokeria on miltei puolet ja puolet (100g voita, 2dl sokeria), lisänä vesitilkka 1.5 ruokalusikallista, vaniliinisokeria ihan onneton hyppysellinen, kun ei ole sitä aromia löytynyt mitä suosittelevat.

[pvalila]

Videoprojektoria olen viritellyt kattoon.

Eihän mulla kattotelinettä ole, mutta varastosta löytyi sopiva pöydänjalka, sellainen kromattu pyöreäputkinen perusjuttu.

Itku, kuinka tuohon on aikaa tuhraantunut.

Tammesta viritin siihen jalan alapäähän sellaisen pienen levynpalan, ja siihen porailin reiät oikeisiin kohtiin.

Jalan lyhensin, ja virittelin siihen jalan alapäähän takasin sen muovitulpan joka aikoinaan maata vasten oli.

Nyt pitäisi saada moinen kattoon kiinni, vaan kun se on niin turkasen tarkkaa.

Helppoahan tuo olisi, jos projektorissa olisi zoom tai edes lens shift.

Vaan kun ei ole, niin on osuttava juuri oikeaan kohtaan.

******************

Lopullinen kiinnittäminen jää kyllä huomiseen, sillä mulla ei ole kunnollisia kipsilevyankkureita.

Biltemasta sellaiset ehkä huomenissa saan, ja ehkä 10 metrin pituiset HDMI/SVHS kaapelit myös.

[pvalila]

No, nyt on rojektori katossa. Vähän sinnepäin meni tuo asennus, mutta enempään ei tsemppi riittänyt.

Seuraava tykki saa sitten joskus olla isompi, zoomillinen, että sen saa huoneen takaseinään kiinni.

Ja Full-HD myös. Tässä pikkuvehkeessä taisi olla resoluutio 1280 * 800 eli vähän pieleen menee tuo alempikin reso.

******************

Pelkkää kameran muistikorttia minä olen tuolla katsellut, hyvin tuntuu tuo ymmärtävän Fujin kuvaamat filmit.

Pikkuruiset kajaritkin tuossa ovat.

************************

Eikös sulla jtbo ollut joskus tykki myös? Siitä et ole paljoa kirjuuttanut, sun mielenkiintosi on enemmän siellä jalostusketjun alkupäässä eli kameroissa ja kuvaamisessa.

[jtbo]

Eipä noita tykkihommia ole paljoa enää kattien tultua tullut harrastettua, ei ole enää tiloja moiseen, kattihuoneessa kun mikään ei kestä ehjänä.

Täällä alkaa piippu olla suht hyvällä mallilla, sitä ehkä jo huomenna koeponnistetaan.

Peltiä vääntelin tänään ja tuli tuhkaluukku, uudet nuohousluukut, arinat, sekä hormin yhdysputket hankittuna, sekä kiukaan kivetkin, joten onpahan se nyt sitten aika pitkällä.

Nopeasti se päivä vaan menee, parissa askareessa, pajavasara on ollut kovassa käytössä, kun ei ole kanttikonetta, pelti kahden 50mm x 100mm kalikan väliin puristimilla puristettuna ja sitten siveästi naputellen suorat taitokset, ei nyt mitenkään viimeisenpäälle suorat, mutta mun silmään tuli ihan riittävät.

Toivon mukaan huomenna tulee sellaiseen vaiheeseen, että voi normaalia arkea taas hetken viettää, kallista ja raskasta on toimintapäivät.

[pvalila]

Eipä noita tykkihommia ole paljoa enää kattien tultua tullut harrastettua, ei ole enää tiloja moiseen, kattihuoneessa kun mikään ei kestä ehjänä.

Täällä alkaa piippu olla suht hyvällä mallilla, sitä ehkä jo huomenna koeponnistetaan.

Peltiä vääntelin tänään ja tuli tuhkaluukku, uudet nuohousluukut, arinat, sekä hormin yhdysputket hankittuna, sekä kiukaan kivetkin, joten onpahan se nyt sitten aika pitkällä.

Nopeasti se päivä vaan menee, parissa askareessa, pajavasara on ollut kovassa käytössä, kun ei ole kanttikonetta, pelti kahden 50mm x 100mm kalikan väliin puristimilla puristettuna ja sitten siveästi naputellen suorat taitokset, ei nyt mitenkään viimeisenpäälle suorat, mutta mun silmään tuli ihan riittävät.

Toivon mukaan huomenna tulee sellaiseen vaiheeseen, että voi normaalia arkea taas hetken viettää, kallista ja raskasta on toimintapäivät.

Kallista on. Ja raskasta.

Vaan on se hienoa, jos sun saunasi saadaan kuntoon!

En minä niin sitä mieti, josko muutaman euron veden lämmityskuluissa säästät: pieniä ne roposet on siihen verrattuna, että saa itsensä kunnolla puhtaaksi kun haluaa.

Suihku kun on mitä on. Mä tiedän, sillä meidän perhe oli rempan takia melkein kaksi vuotta ilman saunaa.

[jtbo]

Kallista on. Ja raskasta.

Vaan on se hienoa, jos sun saunasi saadaan kuntoon!

En minä niin sitä mieti, josko muutaman euron veden lämmityskuluissa säästät: pieniä ne roposet on siihen verrattuna, että saa itsensä kunnolla puhtaaksi kun haluaa.

Suihku kun on mitä on. Mä tiedän, sillä meidän perhe oli rempan takia melkein kaksi vuotta ilman saunaa.

Sauna ei nyt ole mun ykkösjuttu kumminkaan, mulla yhä saattaa vintti pimentyä saunoessa, toisinaan pystyy paremmin, toisinaan ei ollenkaan, joten mulle ei ole niin tuo sauna tärkeä.

Se on kyllä totta, että pitkän saunomattomuuden jälkeen, kun saunoo, niin alkaa lähtemään nahkasta 'kuori' pois

[jtbo]

Taidan pian luovuttaa toffeen kanssa, maun saa kohdilleen suht helposti, mutta koostumuksen kanssa onkin sitten tappelua, lähinnä reunat vaikuttivat onnistuvan, joten arvelen nyt, että pitäisi saada jäähtymään nopeammin, eli ohuempi kerros, vaan kun tuo on jo jotain 5mm paksu kerros, jonka pläjäytän, vain reunoilta joissa ohuempaa tuo tuntui tulevan oikeanlaiseksim muualta kiteytyi.

Ehkä tuon voisi jotenkin valmistaa siten, että kaataisi alufolioveneeseen joka lilluisi kylmän veden päällä.

On ollut haastavaa saada tuohon mitään tolkkua, värikin on nyt jo ihan ok, joten luulen, että lämpötilakin on ok. Kylmään vesilasiin kun tiputtaa testatakseen koostumusta, niin siinä kyllä hyvin tuntuu tulevan oikeanlainen tavara.

Täytyy kylmäkalleja viskellä pakastimeen ja niiden päälle alufolio, jonka päälle sitten kaataisi seoksen, ehkä se sitten :P

[tuuma]

Kallista on. Ja raskasta.

Vaan on se hienoa, jos sun saunasi saadaan kuntoon!

En minä niin sitä mieti, josko muutaman euron veden lämmityskuluissa säästät: pieniä ne roposet on siihen verrattuna, että saa itsensä kunnolla puhtaaksi kun haluaa.

Suihku kun on mitä on. Mä tiedän, sillä meidän perhe oli rempan takia melkein kaksi vuotta ilman saunaa.

Sauna ei nyt ole mun ykkösjuttu kumminkaan, mulla yhä saattaa vintti pimentyä saunoessa, toisinaan pystyy paremmin, toisinaan ei ollenkaan, joten mulle ei ole niin tuo sauna tärkeä.

Se on kyllä totta, että pitkän saunomattomuuden jälkeen, kun saunoo, niin alkaa lähtemään nahkasta 'kuori' pois

Hienoa tosiaan! Kyllähän sauna pitää olla, vaikkei saunoisikaan ja mieluusti toimiva sellainen Pakkoko siellä ylälauteilla 120 asteessa on olla tunti tolkulla ja vihdalla tai vastalla ruoskia itseään hengiltä. Miedon sopiva lämpö ja reilusti kosteutta että happea tekee nannaa eikä välttis käy huippaamaan ollenkaan.

Ai kun kävi taas mielessä tuon oman kuntoon saattaminen mutta ei oikein ole vielä tullut siihen(kään) inspiraatiota. Mökkeilemään lähdetään tuossa jossain vaiheessa niin siellä pitäisi odottaa puulämmitteinen sauna että järvi ja jonkunlainen peräputputtimella varustettu vene. Muutama päivä vain mutta onhan sekin jotain.

Täytyisikin sitten mukaan pakata joku hyttyskarkotin. Jtbo:lla kun oli hyviä kokemuksia vaikka käyttöikä vähän lyhyt...

[tuuma]

Taidan pian luovuttaa toffeen kanssa, maun saa kohdilleen suht helposti, mutta koostumuksen kanssa onkin sitten tappelua, lähinnä reunat vaikuttivat onnistuvan, joten arvelen nyt, että pitäisi saada jäähtymään nopeammin, eli ohuempi kerros, vaan kun tuo on jo jotain 5mm paksu kerros, jonka pläjäytän, vain reunoilta joissa ohuempaa tuo tuntui tulevan oikeanlaiseksim muualta kiteytyi.

Ehkä tuon voisi jotenkin valmistaa siten, että kaataisi alufolioveneeseen joka lilluisi kylmän veden päällä.

On ollut haastavaa saada tuohon mitään tolkkua, värikin on nyt jo ihan ok, joten luulen, että lämpötilakin on ok. Kylmään vesilasiin kun tiputtaa testatakseen koostumusta, niin siinä kyllä hyvin tuntuu tulevan oikeanlainen tavara.

Täytyy kylmäkalleja viskellä pakastimeen ja niiden päälle alufolio, jonka päälle sitten kaataisi seoksen, ehkä se sitten :P

Älä nyt noin helpolla luovuta, tuskin niitä huippuja on syntynyt niitäkään kahdessa kuukaudessa, varsinkaan samalla karkkimestarin saunaa sun muuta remontoiden

[pvalila]

Se toffee nyt on melkein välttämätön juttu, sillä ankara pyöräily ilman riittävää määrää makeisia aiheuttaa vaivalla hankitun vartalon surkastumista, varsinkin keskivartalon.

Tosi heikko löylymies on mustakin iän mukana tullut, vähän aikaa lauhassa saunassa riittää mulle oikein hyvin. Mutta kevytsaunominenkin on tärkeä juttu, sielun ja ruumiin kannalta.

[nummentie 434]

jtbo:"Taidan pian luovuttaa toffeen kanssa, maun saa kohdilleen suht helposti, mutta koostumuksen kanssa onkin sitten tappelua, lähinnä reunat vaikuttivat onnistuvan, joten arvelen nyt, että pitäisi saada jäähtymään nopeammin, eli ohuempi kerros, vaan kun tuo on jo jotain 5mm paksu kerros, jonka pläjäytän, vain reunoilta joissa ohuempaa tuo tuntui tulevan oikeanlaiseksim muualta kiteytyi."

Muistelen joskua kanssa toffeta tehneeni, ja juju taisi olla keittoajassa; mitä kauemmin keittää sitä "tiukempaa" tulee.
(minimikeittoaika puolisen tuntia)

Tuo alla oleva on perusohje, siihen voi lisätä vaniljaa, kaakaojauhetta, pähkinöitä tms.
Tosin tuon ohjeen löysin netistä enkä ole kokeillut, mutta kovin tuota kehuivat
Maidolla tulee sitkeäpää, ja kermalla tehtynä "Omarmaisempaa" lohkeavaa toffeeta, ja mitä tummemmaksi malttaa keitellä, sitä kovempaa toffeta saa, näin tuolla kokki-palstalla todettiin.
Myös mikrouunissa olen joskus toffeeta tehnyt, nyt en muista ohjetta, mutta netistä sekin löytynee?

TOFFEE
1 rkl voita tai margariinia
1 1/2 dl sokeria
1 1/2 dl maitoa tai kuohukermaa

1. Sulata rasva puhtaassa paistinpannussa. (Jos valurautainen paistinpannu tuoksuu esimerkiksi sipulille, sen saa puhtaaksi suolalla ja vedellä.)

2. Lisää sokeri ja maito tai kerma puuhaarukalla sekoittaen.
3. Sekoita koko ajan. Keitä seosta niin kauan, että se on vaaleanruskeaa.
4. Kaada seos leivinpaperille ja leikkaa se veitsellä tai kuviomuotilla toffeepaloiksi.