Kylmää vai lämmintä löylyvettä?

[RM-50]

Oltiin emännän kanssa lauantai iltana saunassa ja ruvettiin miettimään, että pitäisikö sinne kiukaalle heittää kylmää vai lämmintä vettä.

Hämärästi muista kouluajoilta opettajan väitteen, että kylmän veden lämmittäminen lähes kiehuvaksi vie paljon vähemmän energiaa kuin lähes kiehuvan veden lämmittämisen höyryksi. Eli kylmä vesi ei viilentäisi kiuasta juurikaan enempää kuin että heittäisi sinne kuumaa vettä.

Toisaalta esim. uimahalleissa ei saa kylmää vettä heittä kiukaille (rikkoontumisvaara, kivien halkeaminen?).

Eli kylmää vai kuumaa vettä kiukaalle?

[Minz]

Kun vaihdettiin kiukaan kiviä sellaisiin erilaisiin (ollaan heitetty laatikko jo pois, niin en pääse tarkistamaan) patukoihin, niin niiden käyttöohjeissa oli, että lämpimän veden käyttö pidentää "kivien" käyttöikää. Ehkä juuri tuota halkeamis-/murtumisongelmaa...

Tavallisille kiuaskiville meillä heiteltiin yleensä melkoisen lämmintä vettä jo ihan senkin takia, että vesikippo oli kiukaan vieressä ja vesi vauhdilla lämpesi tässä, vaikka olisikin ollut kylmää ennen saunan lämmittämistä... Tiedä sitten, mikä oikeasti on parempi tapa...

[ville]

Kylmää kylmää... se on jotenkin "freesimpää", ja aivan oikein muistelit; veden höyryksi muuttaminen vie n. 7 kertaa enemmän energiaa kuin 0-100.

[ansi]

Muista kiukaista en tiedä, taitaa olla makuasia, mutta ainakin vuolukivikiukaalle valmistaja suosittelee lämmintä vettä halkeamisvaaran takia.

[A-V]

Aitokiuaksen saunomisohjeissa lukee: Käytä löylynheittoon lämmintä vettä vähän kerrallaan. Reseptiä noudattaen ainakin tähän asti löylyt ovat miellyttäneet.

[AH]

Kylmää kylmää... se on jotenkin "freesimpää", ja aivan oikein muistelit; veden höyryksi muuttaminen vie n. 7 kertaa enemmän energiaa kuin 0-100.

Veden höyrystyminen vie n. 5,4 kertaa sen energiamäärän, minkä saman määrän lämmittäminen 0°-->100°C.
( c[H20] = 4,19 kJ/kg°C, r[H20] = 2,26 MJ/kg, dT = 100°C --> 2260/419 )