Oma nurkka

Ilmoita omasi tai naapurin rintamamiestalo-projekti. Laita myös linkki kuviin tai kotisivulle mikäli sellaiset on.
Vastaa Viestiin
Avatar
jtbo
Jäsen
Jäsen
Viestit: 10878
Liittynyt: Ti Maalis 04, 2008 22:32
Paikkakunta: Ulkona palveluista

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja jtbo »

Näin meitä huijataan, ties kuinka mones osa:

Ostin viimeinkin sen valurautapannun, mun on tehnyt sellaista mieli jo tosi pitkään, mutta viimeinkin rohkenin, sanotaan että on niin hankala ja aina palaa pohjaan jne.

Kasin kontit, ihan yhtä helppoa on jauheliha käristää kuin hyperhitech pinnoitteella, tosin pannu ei karkaa enää alta mihinkään :wink:

Sanoisin, että paistaa jopa nopeammin ja tasaisemmin, paistaminen ei käy hiipumaan missään vaiheessa, eli melkein uskallan sanoa, että jopa hypermodernia kevyttä pannua helpompaa tuo paistaminen, onhan se tietty vähän raskas, mutta haba kasvaa :mrgreen:

Luulenpa, että noi pinnotteet on keksitty ihan vaan siksi, että porukka ostaisi tiuhempaan pannuja, tollanen valurautapannuhan ei kovin herkästi vaadi uusimista, toisin kuin kärähtävät pinnoitteet. Noniin, enää puuttuu se puuliesi, joka varmaankin osoittautuu käytännössä kätevämmäksi kuin se sähkökorvikkeensa :razz:
nummentie 434
Jäsen
Jäsen
Viestit: 564
Liittynyt: Ke Elo 29, 2007 9:34
Paikkakunta: Nummi-Pusula

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja nummentie 434 »

Luulenpa, että valurautapannut jäi pois käytöstä siksi että sen huoltaminen on vähän työläämpää kuin kevyen, halvan ja lyhytikäisen teflonisen. Valurautaista ei saisi kovin paljoa tiskivesissä liotella, parasta vain pyyhkiminen käytön jälkeen. Ja aika ajoin rasvaus olisi kai hyvä uusia. Pudottaa ei kannata. Helppohan se on teflonin kanssa: ostat, käytät vuoden, heität pois ja ostat uuden :( Mutta mikään ei voita oikealla pannulla voissa paistettuja lettuja. :D
Opi toisten virheistä, et voi millään elää tarpeeksi kauan tehdäksesi ne kaikki itse.
Avatar
petej
Jäsen
Jäsen
Viestit: 928
Liittynyt: La Heinä 14, 2007 7:37
Paikkakunta: ylämaa
Viesti:

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja petej »

Meilläkin kyllästyttiin noihin kertakäyttöpannuihin, mut valinta meni alumiiniseen... :mrgreen:
Ei toimi induktiolla mut eipä sellasta olekkaan ja mie paistelen vaan puuhellalla.
Eli täällä on pentolpressin pannut olleet käytössä jo useemman vuoden eikä juurikaan käytönjälkiä, lisäksi tuos puuhella käytössä saa näppärästi kahvat irti/kiinni niin eivät turhaan hellalla kuumene. :wink:
Avatar
pvalila
Jäsen
Jäsen
Viestit: 18278
Liittynyt: Ke Joulu 06, 2006 16:54
Paikkakunta: Vantaa

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja pvalila »

Mikä ihmeen kokkikerhon palsta tästä on tullut?

Noista teflonpannuista olen oppinut sen verran, että ne halvat vääntyvät pullonpohjaksi tasan saman tien, kun Pekka ekan kerran unohtaa sen levylle.

Sitä unohtamista ei tarvitse kovin kauaa odottaa, eli tässä talossa kannattaa ostaa teflonpannutkin kohtuullisen laadukkaina.

Se aito voi maistuu varmasti hyvälle, vaan kun mulla on voita omasta takaa jo nyt enemmän kuin tohtorisetä pitää suotavana.
Avatar
jtbo
Jäsen
Jäsen
Viestit: 10878
Liittynyt: Ti Maalis 04, 2008 22:32
Paikkakunta: Ulkona palveluista

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja jtbo »

petej kirjoitti:Meilläkin kyllästyttiin noihin kertakäyttöpannuihin, mut valinta meni alumiiniseen... :mrgreen:
Ei toimi induktiolla mut eipä sellasta olekkaan ja mie paistelen vaan puuhellalla.
Eli täällä on pentolpressin pannut olleet käytössä jo useemman vuoden eikä juurikaan käytönjälkiä, lisäksi tuos puuhella käytössä saa näppärästi kahvat irti/kiinni niin eivät turhaan hellalla kuumene. :wink:
Tjaa, nyt kun muistelen, niin joskus entisaikaan puuhellan parissa ährätessä oli tosiaan irtokahvoja pannuissa ja kasareissa,
nummentie 434 kirjoitti:Luulenpa, että valurautapannut jäi pois käytöstä siksi että sen huoltaminen on vähän työläämpää kuin kevyen, halvan ja lyhytikäisen teflonisen. Valurautaista ei saisi kovin paljoa tiskivesissä liotella, parasta vain pyyhkiminen käytön jälkeen. Ja aika ajoin rasvaus olisi kai hyvä uusia. Pudottaa ei kannata. Helppohan se on teflonin kanssa: ostat, käytät vuoden, heität pois ja ostat uuden :( Mutta mikään ei voita oikealla pannulla voissa paistettuja lettuja. :D
Muka työlästä, kyllä minä sanon, että nykyihmiset on yksiä kermaperseitä :lol:

pvalila, suuret miehet ovat aina kulinaristeja :mrgreen:

Kyllä minä käytän ihan aitoa voita, sitä punaista runsaasti suolaa sisältävää, jossainhan oli taannoin tutkimuskin, että ei se voi olekkaan niin pahasta, kunhan pitää kohtuuden mukana. Margariineissä kun on niitä kaikkia muita epämääräisiä aineksia.

Suolaa sitten jos lisäilen, niin kyllähän se on ihan perinteistä merisuolaa ilman ties mitä lisukkeita, mitä niihin tungetaan nykyään. Mausteseoksia en käytä, ostan ihan vaan sitä maustetta mitä tarvitsen, saatan itse kyhätä seoksia sitten useasta perusmausteesta, mutta en niitä valmiita seoksia suosi, kun niissä käytetään epämääräisiä aineita.

Muutoinkin tulee vältettyä kaikkea prosessoitua ja suosittua enemmänkin peruskamaa joista vääntää sitten itse mieluisen hitaasti tappavan setin.

Puuhella, kyllä se taas kovasti polttelee, vaan ei passaa, pitää se ilppi ensin, vuoden säästöllä sitten saa jo puuhellan helposti :-D

Pahalainen, nykyään tuntuu pystyvän ihan hyvin saunomaan, sehän tarkoittaa sitä, että tässä pitää alkaa suunnittelemaan saunaa, tai no saunahan mulla kyllä jo onkin, mutta pitäisi saada saunasta savut pihalle kun piippu on siinä tilassa, että se kaipaisi uusimista, ei kiuaskaan enää kovin hyvä ole, mutta piipun uusiminen on hyvin kallista, eikö tuohon voisi jotain metallitorvea kyhätä seinästä / ikkunasta pihalle ja siitä ylös katolle? Saisi halvalla ja helposti hyvän saunan käyttöön?
nummentie 434
Jäsen
Jäsen
Viestit: 564
Liittynyt: Ke Elo 29, 2007 9:34
Paikkakunta: Nummi-Pusula

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja nummentie 434 »

Sori Pvalila, mä yritän vältellä sauna- ja muita remppa-aiheita, ja sitä tosiasiaa että tuolta metsärinteestä taas tänäkin vuonna kaikki sulamisvedet valuu iloisesti ja röyhkeästi suoraan talon alle! Sijaistoimintaa. Ja onhan se voi kyllä pahasta :mrgreen:
Opi toisten virheistä, et voi millään elää tarpeeksi kauan tehdäksesi ne kaikki itse.
Avatar
jtbo
Jäsen
Jäsen
Viestit: 10878
Liittynyt: Ti Maalis 04, 2008 22:32
Paikkakunta: Ulkona palveluista

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja jtbo »

nummentie 434 kirjoitti:Sori Pvalila, mä yritän vältellä sauna- ja muita remppa-aiheita, ja sitä tosiasiaa että tuolta metsärinteestä taas tänäkin vuonna kaikki sulamisvedet valuu iloisesti ja röyhkeästi suoraan talon alle! Sijaistoimintaa. Ja onhan se voi kyllä pahasta :mrgreen:
Eikös tässä vuosikymmeniä meille syötetyssä luterilaisessa maailmankatsomuksessa kaikki mikä maistuu/tuntuu hyvältä ole pahasta? :lol:
Avatar
pvalila
Jäsen
Jäsen
Viestit: 18278
Liittynyt: Ke Joulu 06, 2006 16:54
Paikkakunta: Vantaa

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja pvalila »

jtbo kirjoitti:
Kyllä minä käytän ihan aitoa voita, sitä punaista runsaasti suolaa sisältävää, jossainhan oli taannoin tutkimuskin, että ei se voi olekkaan niin pahasta, kunhan pitää kohtuuden mukana. Margariineissä kun on niitä kaikkia muita epämääräisiä aineksia.

Niin kuin nyt kuolleita kissoja? :lol: :lol: :lol:

"Ennen pantiin kissavainaa pihamultaan, nyt se laitetaan Suvikultaan..."

Väittipä kaveri, jonka isoisä oli tuolloin Valion johtajistossa, tietävänsä jotain tuosta huhusta... smiley_074
Avatar
pvalila
Jäsen
Jäsen
Viestit: 18278
Liittynyt: Ke Joulu 06, 2006 16:54
Paikkakunta: Vantaa

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja pvalila »

jtbo kirjoitti:
nummentie 434 kirjoitti:Sori Pvalila, mä yritän vältellä sauna- ja muita remppa-aiheita, ja sitä tosiasiaa että tuolta metsärinteestä taas tänäkin vuonna kaikki sulamisvedet valuu iloisesti ja röyhkeästi suoraan talon alle! Sijaistoimintaa. Ja onhan se voi kyllä pahasta :mrgreen:
Eikös tässä vuosikymmeniä meille syötetyssä luterilaisessa maailmankatsomuksessa kaikki mikä maistuu/tuntuu hyvältä ole pahasta? :lol:

Vuosikymmeniä? Vuosisatoja!
Avatar
pvalila
Jäsen
Jäsen
Viestit: 18278
Liittynyt: Ke Joulu 06, 2006 16:54
Paikkakunta: Vantaa

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja pvalila »

Jaaha, tyttäret ostivat itselleen sellaisen perinteisen lintukirjan. Siinä mennään ensin halutun linnun sivulle, katsotaan sivulta koodi, syötetään se takakannen ääniboksiin ja kirja visertää ko. linnun äänellä.
Avatar
jtbo
Jäsen
Jäsen
Viestit: 10878
Liittynyt: Ti Maalis 04, 2008 22:32
Paikkakunta: Ulkona palveluista

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja jtbo »

pvalila kirjoitti: Vuosikymmeniä? Vuosisatoja!
No et edes sinä niin vanha ole, vaikka joskus tietty voi siltä tuntua :mrgreen:

Kuinkahan pitkästi se paristo tuossa kiinalaisessa ääniboksissa kestää?
Avatar
tuuma
Jäsen
Jäsen
Viestit: 17209
Liittynyt: Su Kesä 05, 2005 22:17
Paikkakunta: TUUSULA

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja tuuma »

jtbo kirjoitti:ei kiuaskaan enää kovin hyvä ole
Täältä lähtisi 20€:lla, ehkä 5v. Kota matkaan, poistettu käytöstä laiskuuden vuoksi, joka sitten osoittautuikin että olisi henkikin lähtenyt. Hormihan se täälläkin oli kärsinyt, sittemmin osoittautui kylläkin vähän kotikutoiseksi vaakasiirtymäksi kellarissa.

Kiukaan kaasut lähtee niin kuumina ettei siinä oikein mikään torvi kestä.

Olihan siitä joskus puhetta että tiilet ovat oikeastaan aika kalliita mutta kyllä mä tiilipiipun saunaan silti näpräisin.

No joo, se ILP ja puuhella ensin. Et uskaltaisi koekaniiniksi siitä Hinselin vai mikä olikaan mutta siis Savenmaan pumpusta :-D

Puuhella on hyvä, tuli kun on ja kattilan laittaa liedelle niin tsumps ja vesi kiehuu. Kuumaksi tulee hätäiseen ja liiankin kuumaksi. Vedonsäädöllä pitää säätää lämpötilaa. Uuni on vähän ainakin tuossa meitin Susannassa vähän kinkkinen kun tulipesän puoleisessa sivussa on kuumempaa kuin toisella sivulla. Toki aika ymmärrettävää kun ei tuossa ole paljoakaan kiveä sisällä lämpöä tasaamassa.
-En tee virheitä, ne teen tekemättäkin...
Avatar
jtbo
Jäsen
Jäsen
Viestit: 10878
Liittynyt: Ti Maalis 04, 2008 22:32
Paikkakunta: Ulkona palveluista

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja jtbo »

Ei mutta kyllähän se uuni pitäisi olla sellainen, että siinä uunissa poltetaan puuta ja sitten tuhkat pudotetaan alas, silloin pitäisi olla tasalämpöinen, sitten oli sellainenkin jossa uunin alla oli tuli?
Avatar
tuuma
Jäsen
Jäsen
Viestit: 17209
Liittynyt: Su Kesä 05, 2005 22:17
Paikkakunta: TUUSULA

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja tuuma »

jtbo kirjoitti:Ei mutta kyllähän se uuni pitäisi olla sellainen, että siinä uunissa poltetaan puuta ja sitten tuhkat pudotetaan alas, silloin pitäisi olla tasalämpöinen, sitten oli sellainenkin jossa uunin alla oli tuli?
Niin, meillä on kyllä ketjussa eräs leivinuuni expert ehkäpä hän valaisee paremmin asiaa... :-D
-En tee virheitä, ne teen tekemättäkin...
Avatar
pvalila
Jäsen
Jäsen
Viestit: 18278
Liittynyt: Ke Joulu 06, 2006 16:54
Paikkakunta: Vantaa

Re: Oma nurkka

Viesti Kirjoittaja pvalila »

Mua alkaa yskittää kun mietinkin leivinuunia...

Leivinuunissa tosiaan poltellaan puita, mutta tavallinen puuhellan uuni on kyllä pitkälti juuri sellainen kuin se Suski on (tuo epätasainen lämmönjakauma vaivaa muitakin malleja).

Kiertoilmasysteemi sinne sisään auttaisi varmaan paljon, mutta puuliedessä se tuntuisi vain vähän oudolta.
Vastaa Viestiin